KETRY.NET - Fórum :: Neslané, nemastné

Tigra napsal(a):
-------------------------------------------------------
> necetla, ted jsem zapla PC. Chces se nastvat? Tak
> se mrkni na Liv do oblibene diskuse "Libi", jestli
> jijeste neznas - precti si 1. stranu a pak
> jakoukoliv dalsi, jsou vsecky setjne... winking smiley

> Jdu P.

Nepište tam, prosím, nepište...

____________________

http://www.autocako.cz/ketry/obecne/cici.jpg

Carpe diem quam minimum credula postero.

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: GeneHawkins (IP zapsáno)

Datum: 14.05.2006 11:38

Nemá to fakt cenu... sad smiley

____________________

Carpe diem quam minimum credula postero.

Volby: Odpovědět•Citovat

(withdrawn)

Autor: (withdrawn) (IP zapsáno)

Datum: 14.05.2006 11:39

29.11.2008 21:03: Zpráva stažena na přání autora.

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: Misule (IP zapsáno)

Datum: 08.06.2006 19:52

Tigro, máš pravdu, valfruťácká rajčata jsou nejlepší, zkoušela jsem i jiná a není to ono. Kupuji vcelku i krájená. HRD taky odmítal špagety s jakoukoli omáčkou s rajčaty, ale už změnil názor. Olej, česnek, hodně, drcená feferonka, piksla kvalitního nedrceného tuňáka ve vlastní šťávě, piksla krájených rajčátek, trochu zredukovat,vypnout. Hodit hrst čerstvé nebo mražené bazalky, čerstvě mletý pepř, osolit dle chuti. Olivy mohou být, ale nemusí.Promíchat s uvařenými špagetami, nechat chvilku proležet.Mňam.

http://ketry.net/phorum/file/2/file=1115

EvaBl

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: Misule (IP zapsáno)

Datum: 08.06.2006 22:26

Ještě jedna dobrůtka:
Listové těsto rozválíme natenko jako na štrůdl.Listový nebo mražený sekaný špenát ( NE protlak) malou chviličku orestujeme na trošce oleje a přidáme česnek, klidně na plátky, necháme trochu vychladnout. Těsto poklademe špenátem, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem, na plátky nakrájenými žampiony a olivami. Zavineme a upečeme jako štrůdl.Dobré teplé i studené.

EvaBl

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: Misule (IP zapsáno)

Datum: 15.06.2006 17:28

Tak nevím kam s tím hovězím na zázvoru, tak snad sem.
600 g hovězí loupaná plec,
2 lžičky mletého zázvoru,
šťáva z 1/2 citronu,
100 g rozpuštěného másla,
sůl,
pepř,
4 stroužky česneku,
100 g slaniny,
1/2 l vývaru z kostí,
2 větší cibule,
Hovězí maso prošpikujeme proužky slaniny a potřeme směsí másla, citronové šťávy, zázvoru, soli a pepře,lisovaného česneku. Uložíme do chladničky na 24 hodin.
Pak pečeme ve vyhřáté troubě a průběžně během pečení poléváme výpekem a podléváme teplým vývarem z kostí a přihodíme rozsekanou cibuli..
Šťávu můžeme zahustit trochou hladké mouky, ale není to nutné.
Maso po změknutí vyjmeme, naporcujeme a na chvilku vložíme do výpeku. Je-li nutno výpek dochutíme pepřem a citronem.

EvaBl

Volby: Odpovědět•Citovat

(withdrawn)

Autor: (withdrawn) (IP zapsáno)

Datum: 15.06.2006 17:39

29.11.2008 23:10: Zpráva stažena na přání autora.

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: Felerka (IP zapsáno)

Datum: 16.06.2006 21:15

Napíšu báječnej recept na italské rozoto! Ale, později, teď děláme ohýnek a já odbíhám k PC! Navnadím-italové na "risotto" nepoužívají vařenou rýži, kterou by pak smíchali se zeleninou, uzeninou či masem. Tak to dělají Češi..

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: kammia (IP zapsáno)

Datum: 17.06.2006 20:17

tak

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: Misule (IP zapsáno)

Datum: 18.06.2006 14:48

Felerko, co bude s tím rizotem?
Tak zatím něco jednoduchého. Naklepeme plátky vepřové krkovičky,osolíme, potřeme hořčicí, nejlépe dijonskou, dáme plátek šunky či něčeho podobného, lžičku odkapané sterilované pikantní zeleniny ( nejlépe Moravanka), hranolek Nivy a důkladně zabalíme jako závitek.Omotáme nití nebo důkladně zajistíme párátky.Trochu podlejeme vodou a pečeme přikryté doměkka. V případě potřeby ještě podlejeme, ve finále by mělo být jen trošku šťávičky. I při sebelepším zabalení trochu Nivy vyteče a to právě udělá tu chuť sosíku. Překrojíme napůl,
pokapeme sosíkem.

EvaBl

Volby: Odpovědět•Citovat

(withdrawn)

Autor: (withdrawn) (IP zapsáno)

Datum: 18.06.2006 19:57

29.11.2008 23:25: Zpráva stažena na přání autora.

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Receptíky na dobrůtky

Autor: amila (IP zapsáno)

Datum: 30.06.2006 13:27

Zkuste tohle:
Na sádle opražit cibulku a česnek (kousky), potom přidat čerstvá kuřecí játra a orestovat. Hotová ochutit steakovým kořením, podlít trochou vody a rozmixovat. Povrch na misce pokrýt vrstvou drcených spařených mandlí (nebo nečeho podobného), aby neosychal. Po vychlazení na bílou bagetu plus nějaká zeleninka.
Mňam spinning smiley sticking its tongue out