|
Vyhledávání Google
Nejnovější příspěvky
Diskuze bez registrace
Kombinační číslo (14.03.2012 13:20) Čau, potřebuji poradit. Dělám dlohodobou maturitní práci ...
Norbit 2 (23.10.2011 23:44) Ahoj, nevíte zda bude někdy Norbit 2?(FILM)
Volná diskuze
Re: Chlíveček pro Hovada. (07.05.2012 22:17) Od 14. minuty.
:lol::lol::lol:
Re: Chlíveček pro Hovada. (29.08.2011 23:30) Vysokoškolský pedagog přednášející masovou komunikaci, marketing mediálních ...
Bydlení
Re: Patchwork (06.04.2012 13:08) se to nezdá, ale nakoukla jsem jen ...
Re: Patchwork (30.12.2010 21:01) Patchwork je hodně drsná záležitost, jen kdyby ...
Neslané, nemastné
(withdrawn) (19.03.2009 23:47) 20.02.2010 15:33: Zpráva stažena autorem.
Re: Inspirace na dnesni zradlo (19.03.2009 15:05) Tak já dneska měla jenom topinku s ...
Design akademie
Re: Smrdí odpad, co s tím? (23.12.2008 20:10) Si piš, za pomoci holek z diskuze ...
Re: Smrdí odpad, co s tím? (23.12.2008 01:23) Simtě, tak hlavně kupte něco designového, jo?? ...
Květiny
Re: Co je tohle za rostlinu? (14.05.2010 23:39) Ano, je to Arisaema Fargesi. Mám informaci, ...
Re: KYTKY FOTKY (31.03.2010 20:01)
Vetřelci
Re: Vychytávky (20.02.2010 12:15) Sourozenecke kocarky:
(withdrawn) (20.02.2010 12:05) 20.02.2010 12:15: Zpráva stažena autorem.
Domácí fauna
Re: Sbíráme psy... (26.08.2009 21:07)
Re: Sbíráme kočky... :D (03.04.2009 21:57) Kvalitní diskuze pod clankem.
Dovolená, výlety
Re: Vyhlídka Vinohrady (07.05.2009 16:48) :D
Re: Vyhlídka Vinohrady (05.05.2009 13:39) Pokud Vás ještě dost neodradila reportáž a ...
Provozní a technické
Re: Sigi, prosím o pomoc ! (13.03.2010 18:45) Furt nic.
Re: Sigi, prosím o pomoc ! (24.02.2010 21:33) Díky moc, mám. Znáš to, jak to ...
|
Aktuální stránka: 1 z 2
Autor: Sigilium (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 18:39 Byla u nas navsteva z venkova a privezla nam tohodle ptaka. Co s tim? Dal bych si ho nejradeji na sladko ale bez zazvoru a bez medu! Ale uvitame jakykoliv vyzkouseny dobry recept, pokud bude aspon trochu neobycejny. ![]() Yachting - opravovani lodi na exotickych mistech. $ make war Connection to ketry.net closed. $ ssh ketry.net ssh: connect to host ketry.net port 22: No route to host Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 19:04 Jak udelat jednu kachnu nevim.
Vim jak udelat ctyri a vice kachen. Autor: Nadja (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 19:30 Sigi, kachnu na pomerančích:
1 malá kachna, 3 pomeranče, sůl, mletý pepř, tymián, olej Příprava: Osušenou kachnu osolíme, opepříme, vložíme do pekáče na rozehřátý tuk a z obou stran opečeme. Kachnu posypeme tymiánem, podlijeme vodou a pečeme ve středně teplé troubě. Před dohotovením přidáme do vypečené šťávy šťávu ze dvou pomerančů a lžičku nastrouhané, dobře omyté pomerančové kůry. Zbylý pomeranč oloupeme, nakrájíme na kolečka a krátce prohřejeme ve šťávě. Měkké porce kachny přendáme na nahřáté talíře, přelijeme vypečenou šťávou a obložíme kolečky pomeranče. Ihned podáváme. Autor: Sigilium (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 19:51 Nadjo, to vypada dobre
Kohante, s tema ctyrma a vic kachnama umis delat jidlo? Yachting - opravovani lodi na exotickych mistech. $ make war Connection to ketry.net closed. $ ssh ketry.net ssh: connect to host ketry.net port 22: No route to host Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 20:51 Cekam az se mne zeptas.
Kachna je prevelice blby ptak. Tak. Blbe se skube, a z trouby vytahnes jen kostru potazenou kuzi. Vsechno maso nekam zmizi a kdyz vas je vic nez jeden, jsou dne stehynka malo. Moje finta, vlastnorucne vyvinuta, kdyz se mi nedopatrenim seslo 4O kachen, nikdo je nechtel skubat a posleze uz ani zrat. Vezmi ctyri kachny a usmrt je. Oskubej stehna, amputuj a dej pect, sezer je s knedlozelem. Narizni ptakum chrbat, do otvoru vraz dlane a sedri z nich kuzi (z ptaku) a vyhod ji. Skelety dej varit s korenim. V jinem hrnci rozvar pacicky z jednoho prasete (4-5 pacek). Az zacne maso z koster opadavat tak ho ober a spolu s pacickama udelej vinikajici, ale vynikajici sulc, tak do jednoho pekacku. Z kachniho vyvaru udelas vynikajici, ale vynikajici polivku. Vynikajici proto, ze se v ni nevari sadlo, ktere vyhodis i z kuzi, za to se vyvari hodne kosti. Autor: Sigilium (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 21:10 Hned objednavam prase a ctyricet kachen a pronajimam sousedni byt, kde je ubytuju. Hoky a kluci zvlast, jinak by se to mnozilo rychleji nez jedlo. Yachting - opravovani lodi na exotickych mistech. $ make war Connection to ketry.net closed. $ ssh ketry.net ssh: connect to host ketry.net port 22: No route to host Autor: HaF (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 21:19 Z čeho si myslíte, že vznikl rodinní hláška, kdyý je hlad je i kachna dobrá ![]() Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 29.10.2007 21:25 Citace: Kdyz je neskubes ale stahujes a varis sulc, tak se to dá. Autor: molie (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 07:09 By mi bylo líto kůže vyhodit. I za cenu škubání bych aspoň část použila a zkusila kachní škvarky - kupovali jsme je v Paříži a to bylo žrádlo. Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 07:27 Měl jsem já hovado těch kachen 65.
Dvacátou šestou bys už taky neškubala, a to jsem jich dvacet rozdal. Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 07:34 A víte vy vůbec něco o problematice škubání kachen? To není žádná prdel. Musíte přesně vystihnout období asi dvou nebo tří dnů, jinak se z toho po....te.
V praxi to vypadá tak, že se vám v jeden den sejdou tři odborníci, kteří ten správný den poznají. Jeden řekne - ještě tejden počkejte, pak půjdou škubat úplně samy. Druhý řekne - už jste to o tejden prošvih, teď už to oškubete jenom kombinačkama. Třetí kokot řekne - jo, teď je to v pohodě, teď je ten správný čas na zabití. Autor: molie (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 07:36 Já to myslela ve vztahu k úvodnímu receptu ze 4 kachen, to bych škubala. Tu drůbežárnu už ne. Jak ses stal majitelem takového hejna? Autor: molie (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 07:37 A ještě dodatek - škubat umím cokoliv od holuba po krocana, kachnu taky. Ale pokud se zrovna přepéřuje, je to vopruz, to teda jo. Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 07:40 No to si jeden hovado objednal směs pro krůtěcí miminka a já mu na to skočil. Autor: jája (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 08:40 A co si dělal s 65 kachnama, když nejsou dělitelný čtyřma? ------------------------------------------------------------------------------------------ Sailing - The fine art of getting wet and becoming ill, while going nowhere slowly at great expense. Autor: Kohant (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 08:52 5 oškubal a sežral
20 rozdal 40 vydělil čtyřma a stáhl z kůže. Autor: molie (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 09:21 Na kachně vážně moc masa není a ještě ke všemu je ten ptát dutý....
Pokud ji dělám, tak: 1. syrového ptáka vykostit, nadít masovou nádivkou, zašít, upéct - výtečné i na studeno, nebo 2. upéct ala Čína, vykostit upečené, udělat palačinky naslano, maso balit spolu s jarní cibulkou nebo jinou zeleninou a omáčkami do palačinek; upozorňuji, že pokud tohle jídlo dělám pro návštěvy, počítám 1 kachnu na 2 lidi a vyjde to tak tak. Autor: Anaj (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 18:50 Citace: Co takhle recepty ? ![]() YouTube [Otevři] [Jdi na YouTube] ![]() Autor: Jenn (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 20:46 Ne. V zoo se nesmi lovit. Maji je v liberci, pizmone. Autor: Saturday (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 20:55 Já mám radši kapybary. ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ Je tady jen Satxxx Autor: Ivan1 (IP zapsáno)
Datum: 31.10.2007 21:19 Citace: To ja radšej kapari. Alebo Campari. _____________________________ Mít ve všem pravdu je znakem hlouposti. (Michel de Montaigne) Autor: molie (IP zapsáno)
Datum: 01.11.2007 08:39 Já nemám recepty, dělám to z hlavy. Zkusím sesmolit a hodit sem.
Kapybary - úžasné téma. Někde jsem četla, že Vatikán je povolil jíst v pátek, když ještě katolíci mohli v pátek jen ryby apod. Prostě se asi úřední cestou papeži dostala žádost z jižní Ameriky (žijou tam, ne?), zda by nešlo v pátek jíst kapybary, že to žije v bažinách a tak. Takže kapybara se stala rybou. Když ji vidím, dostávám záchvaty smíchu a předhazuji HYPovi (on je katolík), že ta jejich víra je úžasná - má to srst, čtyři nohy, uši, ocásek,chodí to po zemi, ale papež řekl, že je to ryba, tak je to prostě ryba a hotovo. Ale kapybary na tuhle víru málem doplatily, skoro je stihli vyhubit, když bylo povoleno jíst je v pátek.
Aktuální stránka: 1 z 2
|
|
Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci.
|