KETRY.NET - Fórum :: Neslané, nemastné

Je libo kočičí oči?

Když jsem se procházela ulicemi Kuala Lumpuru, s odporem jsem obešla stánek s podivnými kyblíky, nad nimiž visel nápis "Mata kucing". V místním jazyce to totiž znamená kočičí oči a po tom, co všechno jsem v malajské metropoli viděla prodávat, jsem se tomu ani zvlášť nedivila. Později jsem se musela smát své chybě. V tom kyblíku nebyl žádný lektvar z kočičích očiček, ale ovoce longan nakládané v sirupu.

Longan je podobný liči, jeho kuličky však potahuje měkká žlutohnědá slupka. Vprostřed bílé průsvitné dužniny je opět tmavohnědé až černé semeno, které je tak velké, že zabírá větší část plodu než lahodná dužnina. Longan je populárnějším ovocem, než by se na první pohled mohlo zdát. Například v Thajsku se stal nejvýnosnějším exportovaným ovocem; nechává za sebou dokonce i ananas a durian. U nás se k longanu však dostanete jen v konzervované podobě.

Sušený longan hraje významnou roli v tradiční čínské medicíně. Je používán k povzbuzení tvorby krve a dodání energie. Bývá podáván v posilujícím čaji nebo polévce ženám po porodu a přepracovaným lidem.

[gurman.centrum.cz]

Volby: Odpovědět•Citovat

Re: Liči.

Autor: Sigilium (IP zapsáno)

Datum: 09.11.2007 14:37

Z tohodle ten gulas?

Yachting - opravovani lodi na exotickych mistech.

$ make war
Connection to ketry.net closed.
$ ssh ketry.net
ssh: connect to host ketry.net port 22: No route to host

Volby: Odpovědět•Citovat

Jdi na stránku: Předchozí 12

Aktuální stránka: 2 z 2

Téma: Předchozí•Následující

Bohužel, do tohoto fóra mohou přispívat pouze přihlášení návštěvníci.